Ook hebben we een moestuin waar heerlijk groente en fruit wordt verbouwt. Hiermee worden heerlijke verse maaltijden bereid in onze keuken.
Vrijwilligers voeren hierin samen de regie. ‘Het is goed te zien dat het groeizame grond is. Je ziet de verschillende gewassen ‘de kop op steken’ zoals andijvie, spinazie en raapstelen. Verderop is er de kruidentuin en we hebben fruitbomen, aardbeien en frambozen.
Alle werkzaamheden gebeuren binnen ieders mogelijkheden en in overleg. Ik kan me voorstellen dat je het leuk vindt om met een clubje buurtgenoten zo af en toe wat te schoffelen en te snoeien en te helpen bij oogsten.
De opbrengst zal voor een belangrijk deel de basis vormen voor het menu van het wekelijks buurtrestaurant.